L’Aparté est sans aucun doute un de mes restaurants préférés, et le seul auquel je ne manque jamais d’aller dès que je passe par Grenoble ! Il est situé Place Sainte-Claire, non loin de l’hyper centre.
L’accueil est souriant et chaleureux, à tel point qu’on se sent presque invité chez un ami. Une fois installés à notre (petite) table, le patron nous présente l’ardoise du jour avec une bonne humeur qui suffirait à rendre le sourire au plus déprimé des clients !
On a le choix entre plusieurs cassolettes ou marmites (Saint-Jacques, plie, lieu…), des plats selon l’inspiration, ou la fameuse assiette dégustation de la semaine. Composée de 5 petits plats posés sur un lit de salade composée, c’est parfait pour ceux qui aiment la variété !
Riz sauté, smoothie de betterave, houmous, velouté de carotte, et sucette feuilletée au pesto
Le tout est délicieusement frais, mis à part le plat central servi chaud. D’ailleurs, vous trouverez souvent un gratin plutôt que du riz, à la courgette ou à la carotte. Miam ! (D’ailleurs, vous n’imaginez pas à quel point écrire cet article me fait saliver…).
Et ce jour là, Mr C. qui m’accompagnait pris le saumon mariné :
Et si jamais vous n’êtes pas encore totalement calé, les desserts ne sont pas en reste : le fondant au chocolat est bon, mais le café gourmand est un incontournable ! Les photos datent d’une fois précédente, où j’avais dû laisser la moitié de mon assiette pour pouvoir goûter aux gourmandises sucrées :)
Café gourmand :
ganache chocolat et fromage blanc / souplette ananas-menthe / sucette au chocolat / trou de mémoire
Conclusion : ce restaurant est une véritable merveille ! C’est beau, bon, et on s’y sent bien, et les prix ne sont pas excessifs : 13€ le plat, 4€-6€ le dessert.
Adresse : L’Aparté , 5 Rue Auguste Gaché, 38000 Grenoble
Web : http://lapartegrenoble.fr/
Ouvert le midi du Lundi au Samedi. (Oui, le lundi aussi !!) Pour les groupes, penser à réserver.