{Miam !} Cookies, cinammon rolls & co chez Tata Bidule, Toulouse

TataBidule1

Sous ce curieux nom se cache une petite boutique toute colorée, pleine de petits gâteaux tout aussi colorés. Mais n’étant pas fan de cupcakes, j’ai opté pour un cinnamon roll, une brioche roulée à la cannelle, accompagnée d’un chocolat viennois.

J’entends le chocolat chaud en train d’être préparé, et puis… une odeur de cannelle se dégage peu à peu de la cuisine : mmh, le cinnamon roll sait se faire désirer ! Et une fois arrivé devant moi, je ne suis pas déçue. Il est servi tiède, moelleux, caramélisé sur le dessus, et fondant à l’intérieur là où il y a de la cannelle. Peut-être légèrement sec sur l’extérieur, mais le chocolat chaud est là pour ça.

(suite…)

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